除夕，除，即去除之意；夕，指夜晚。除夕又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等，年夜饭是除夕的重头戏。

一般这一天人们会聚在一起吃年夜饭，一年一度的团圆饭往往让人在精神上得到安慰与满足。

所以大家都会隆重准备年夜饭，今年年夜饭，你家会准备什么菜呢？可千万不能少了大闸蟹啊！

▶寓意招财：因为螃蟹有八条腿，通达八方，寓意八方招财。吃了螃蟹的八条腿象征着财源滚滚来。

▶寓意有钱：螃蟹八条腿中，有两个是大钳子。“钳”与“钱”谐音，所以春节吃螃蟹的钳子有寓意来年生活富足，有钱财的含义。

▶寓意好运当头：螃蟹经过烧煮一般都会呈现火红的颜色，红红火火寓意好运当头。红色又象征着喜庆，寓意着生活也将红红火火，新福安康。

▶寓意着勇往直前：在有些地区还流传着这样的习俗，每年第一个吃螃蟹的人，也就是除夕夜也是新年伊始的时候。这天吃螃蟹寓意勇于创新和勇往直前的精神。

▶寓意着科甲及第：因为螃蟹是甲壳类，所以在古代吃螃蟹意味着科甲及第，这一说法流传到今日，就变成了考试顺利。

做好的蟹，金黄金黄的自带光芒。

让人馋涎欲滴，既能吃出滋味，又能吃进健康，在刺激舌尖上的味蕾的同时，更能让团圆佳节平添几分情趣。

“蟹螯即金液，且须饮美酒，乘月醉高台。”阳澄湖金玉蟹，素以味道鲜美，营养丰富享誉海内外。

过年捎上一筐阳澄湖金玉蟹孝敬父母、赠予亲友，以此来表达“蟹”意，才不会辜负了这个团圆佳节。

“蟹螯即金液，且须饮美酒，乘月醉高台。”阳澄湖金玉蟹，素以味道鲜美，营养丰富享誉海内外。

过年捎上一筐阳澄湖金玉蟹孝敬父母、赠予亲友，以此来表达“蟹”意，才不会辜负了这个团圆佳节。

阳澄湖大闸蟹，学名叫中华绒螯蟹，拥有四大特征：青背、白肚、黄毛、金爪。“鲜”是它最吸引人的地方。

蒸熟后，橘红色的大闸蟹看着更诱人了，鲜味也达到了高潮。

凑近一嗅，那股鲜味仿佛能穿透身体，久久不散。

2023年的钟声即将敲响，在此我们祝福每一个静候新年的你，兔年大吉，万事如意！

同时，也要特别感谢一年以来新老客户的支持，新的一年，我们会继续为大家提供更好的阳澄湖金玉蟹，以蟹言谢，感恩有你！